久しぶりのグランロックで、春の季節限定のパスタを食べる。
２種類のパスタが、「春のおすすめパスタ」として、メニューに登場する。
「桜小エビとタケノコのアーリオ・オーリオ」
桜エビの香りとタケノコのおいしさが詰まった、春らしいパスタである。
塩味でニンニクが効いていて、とても美味しかった。
春キャベツもシャキシャキしていて、タケノコも芳ばしく、オススメの一品。
「春キャベツとツナのトマトソースパスタ」
旬の春キャベツと旨味たっぷりのツナを、トマトソースで絡めたパスタである。
こちらも、春キャベツが美味しさを引き上げる。
そして、５月を前に新メニューとして展開するのが、「柏ソフト」である。
ソフトクリームに酒粕風味を加えて、「和」のコンセプトを感じた。
初めて食べる、ユニークでこれまでとはまったく違うソフトクリームである。
２０２２年春。
コロナ禍でも、様々な新企画や工夫と出会い、こちらも元気をいただく。
グランロックの新たな取り組みに、乾杯である！