お盆の料理もひと段落。
夜、母を誘い、近くの麺屋『花蔵(かぐら)』にラーメンを食べに行く。
自分は、花蔵の人気No.2の「白ごま坦々麺」を初めて食べる。
これが、驚くくらい好みの味で、相性がピッタリ!
コクもあり、夏バテ気味には、最高のラーメンである。
梅干しを、別皿でトッピングする。
酸っぱい梅干しがとても合う。
スタンダードな、人気No.1の鶏ごぼうラーメンのみそ味を食べる。
みそ味、しょうゆ味、しお味の3タイプがある。
コロナ対策も、しっかり行っており、とても感じがいい。
たかがラーメン、されどラーメン。
山形のラーメンがもたらす世界は素晴らしい。
母親も大満足で、とても喜んでいたのである。