今年もまた、沖縄の西表島からパイナップルが届いた。
友人からの贈り物である。
最初に食べたのは２年前。
こんな美味しいパイナップルは、食べたことがなかった。
世界一のパイナップルだと確信している☆
沖縄県内では、本島の次に大きな島である。
「サガリバナ」や「イリオモテヤマネコ」など、この島ならではの生命が宿る。
今年に入り、新型コロナウイルスにより観光客は激減し、島の経済も大変だろうと思っていた。
やはり、めちゃくちゃ美味しかった！
ダイバーシティメディア、ムービーオン、パスラボの常勤取締役メンバーとダイバーシティメディアの秘書室メンバーでご馳走になった。
家族でもいただいた。
信じられない美味しさを、東北各県のトップの方々が声にされていた。
人生の中で、奇跡のような出会いと、宝物のような果実をいただき、幸福感がアップしたのである。
池田さんには、心から感謝申し上げる。