1月11日(金)の昼食は、手打ちそば「港屋」の中華そば。
スタッフの後藤君は、初めてとのこと。
山形のラーメン四天王と言われている店だけに、以前から行ってみたいと思っていたそうである。
一口すすってみたら、やっぱり美味い!…と、改めて思った。
麺もスープも具材も、ベストマッチングである。
国道13号線(山形バイパス)を、天童方面へ北進し、東北中央病院の交差点を左折、100メートルくらい行くと左手にある。
たまたま自分は、そばを食べに行ったら、ラーメンが美味いと聞き、ラーメンも注文して食べた。
その感動が忘れられず、次の週に再度訪れたのである。
麺もクセがなく食べやすい。
チャーシューや支那竹も自分には合う。
何よりも、トータル的に満足感を得ることができるのだ。
寒い冬、熱くて美味しい本格的なラーメンで、心と身体を癒してもらったのである。