先日、ムービーオンの秘書広報部長の佐藤則子(YMF山形国際ムービーフェスティバル事務局長)と、スタッフ後藤と、ココスで夕食をとる。
寒い冬だからか、新メニューが出ていた。
イタリア産スモークチーズのハンバーグ〜シチリア風トマトソース〜プレミアハンバーグである。
これが、予想以上に、得した感があるお楽しみメニューである。
驚いたことに、チーズの歯ごたえがまずある。
そして食感も良い。
味も、かなり美味しい!
ハンバーグもとても美味い。
煮込み方が、とてもレベルガ高く、食べ応えがある。
是非、試して欲しい。