昨日、パスラボ山形ワイヴァンズをご支援いただいている「テキサスカウボーイ」へ、昼食に伺う。
とにかく「美味い！」と思える、本場のテキサス・ハンバーガーである。
３年目に入ろうとしているコロナ禍による経済の停滞、年明けからのオミクロン株の感染拡大、そして、年々ひどくなる大雪の被害など、先行きが不透明で、モチベーションを維持するのが難しい日々が続いている。
そんな時だからこそ、パワーを蓄え、力が出る「食事」は、今や日常生活の必須となっている。
そんな思いで伺った、ウエスタンカフェダイナー「テキサスカウボーイ」
そこには求めていた、元気の源の、格別の美味しさとボリューム満点のハンバーガーがあった。
以前、山形ワイヴァンズの選手たちとディナーに来た時は、ステーキを食べたので、店で食べるハンバーガーは、初めてであった。
プレミアムバーガーに、目玉焼きをトッピングする。
これが、美味しさを、更なるステージに押し上げる。
素材そのものにこだわりがあり、どれも美味しく、とても満足できたランチであった。
店内も、ウエスタンちょうで、とてもオシャレ！
ゆったりとした時間が流れていた。
「テキサスカウボーイ」は、山形市のヤマザワ北店の向かいで、駐車場は店の裏にあるので、気軽に行ってみてほしい。
この日、午後からの２社の取締役会と、２つの会議へ、パワーをしっかりチャージして、元気に臨んだのであった。