どこもかしこも新型コロナウイルスの話題。
そんなネガティブな情報が飛び交う昨今だから、どこかで、何か刺激のあるものを探している。
バスケットも無くなったし、新作映画も延期だし…。
ムービーオン近くの「上海厨房」に入る。
目に飛び込んできたのが、「上海グルメ紀行」
高級上海蟹の蟹味噌が入った濃厚とろみスープと、約2センチの幅広いモチモチ麺。
「上海蟹味噌ビャンビャン麺」
濃厚な蟹味噌の味がスープに広がる。
とても刺激的な一品である。
ネギなどの具材も相性がいい。
ビャンビャン麺は、ワンタンより歯応えがある食感で、なかなかボリュームがある。
季節感、春の香りを感じるメニュー。
是非、お試しを!