いよいよ、山形の蒸し暑い夏がやってくる!
食欲が落ちるこの時期、山形には様々な美味しい食べ物がある。
その中でも、山形の麺類は多種多様である。
冷やしラーメンや、冷たい肉そばは、今や県外からもお客さんが来る全国区なのだ。
河北町谷地の冷たい肉そばが本家だが、山形一寸亭の冷たい肉そばも、超人気であり、とても美味しい!
山形一寸亭では、そば類に、ミニ丼を付けられる。
この日、自分は、ミニ天丼を付けた。
天ぷらも美味しく、十分満足できる。
少し、ご飯を食べたくなるから、この付け合わせはありがたい。
是非、食べてみて欲しい!