そば処…山形。

先日の昼に、ケーブルテレビ山形のスタッフと、昼食に『山形一寸亭』に出かけた。




４月になり、気候も春となり、気温も上昇している。

こんな日は、山形名物『冷たい肉そば』である。




ランチ時は、ミニ天丼がついても千円以内である。






この日は、旬のタケノコの天ぷらと、銀杏の素揚げも頼む。

季節感たっぷりのランチとなった。




しばらくぶりの冷たい肉そばに、『暖かい季節は、やっぱり冷たい肉そばだ！』と、みんなが太鼓判を押していた。

山形においでの際は、是非ご賞味あれ☆

山形のそば屋さんに、ハズレはない。
つまり、どの店に行っても満足できる。

それが、『そば処・山形』の誇りなのである。