自分にとってのホッとする空間のひとつ…「cafeクルー」である。
マスターは中学からの同級生であり、気心が知れた仲間の店である。
何十年経っても、この店で定期的にオーダーするのは、ナスミートグラタンスパゲッティ。
４０年近く、変わらぬ味である。
実は、まだ結婚前の妻が、このナスミートグラタンスパゲッティが大好きだった。
今でも、たまにクルーに来ると、彼女は「ナスミートグラタンスパゲッティ！」と注文する。
自分は「たまには違うものを食べたら？」と言うのであるが…。
先日のお昼も、アポイントの合間に伺い、ナスミートグラタンスパゲッティを食べる。
やっぱり美味しい。
４０年間、変わらぬ味が存在する幸せを、今では感じているのである。