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Channel: 約束の地へ…Love&Peace
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春の香りが食べたくて〜ほたるいかとふきのとうのパスタ!

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コロナ禍のまん延防止の日々の中、さらに寒い日が続き、心の中は凍りついてしまいそうになる。


そんな時、ふと思った。


春の香りが食べたい。

美味しいものをいただき、ドーパミンを出そう。




そう思って電話をして向かったのは、ダイバーシティメディアの向かいにあるトラットリア・ピッツェリアの「ボーノ」である。





七日町の大人気店であったが、今ではさらに広いオシャレなお店となり、いつも賑わっている。


ダイバーシティメディアの向かいにあるので、ランチもディナーもよく食べに来るし、社員やスタッフも時々伺っているようである。






サラダとピッツア、さらにスープは必ずオーダーする。


お客さんとお邪魔する際は、シェフのおまかせコースをお願いするのだが、スタッフや社員とお邪魔する際は、パスタがメインであることが多い。




この日は、ラッキーであった。

なんと、季節のパスタがある「ほたるいかとふきのとうのパスタ」があったのである。


春の香りがした。

まだ2月の初旬なのに…。


それだけで十分であった。


そして、同時に、ボーノの古林さんのホスピタリティは素晴らしく、いつも自分たちを暖かく包み、とてもいい空間を作ってくれるのだ。


心凍った時は、是非、行ってみて欲しい。



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