山形の冬は、とても寒い。
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いつもお世話になっている、食通の２人のママさん方も、「おいしいー！」と絶賛していた。
空気が痛いくらい肌に感じる日もある。
そんな日だからこそ、格別の美味しさに癒されるのだ。
甘さもちょうどいいし、餅もコシがあって美味しい。
山形市七日町の「カフェ・クルー」
ブラックカレーやナスミートグラタンパスタが人気メニューだが、最近のイチオシは、冬季限定の「餅入りぜんざい」
自分が「餅入りぜんざい」を食べる時は、コーヒーも一緒にオーダーする。
午後のひととき、是非、心も体も癒して欲しい。
「餅入りぜんざい」
最近、オーダーが急増しているそう。。。
佐藤米穀店の息子であるマスターだけに、クルーは以前から「料理は本物」と言われている。
何よりも、自分がそれを一番評価している。
ブラックカレーでも、ナスミートグラタンパスタでも、シーフードクリームスパゲティでも、高菜ピラフでも、一度食べて欲しい。
でも、今は、なんてったって餅入りぜんざい！