忙しい日常の中、昼食に何を食べるかが、とても楽しくなる時がある。
スタッフの後藤君と、ほぼ一緒に食べる。
この日は、山形一寸亭の「肉そば」である。
河北町の「一寸亭本店」の「冷やし肉そば」は、全国でとても有名であるが、「山形一寸亭」の「冷やし肉そば」も、ここ最近は満員御礼である。
とにかく美味しいのだ。
自分は、この日、冷やし肉そばではなく、温かい肉そばを食べる。
ランチセットで頼んだので、とてもリーズナブルだった。
ミニ天丼もついてくる。
レンコンとキスの天ぷらが乗っている天丼。
ちょっとした付け合せだが、これがまた、そばと合うのだ。
とても心も体も暖かくなり、ホットする。
山形の蕎麦は美味しい。
山形はそば王国。
小さい時から食べていた。
山形にいらっしゃった時は、是非、蕎麦かラーメンを食べて欲しい。