木曜日の昼に、またまた行ってしまった。
山形県庁の裏の「めんこいや」
ここのスープは、本当に絶品。
一度食べてみて欲しい。
太麺だとモチモチ感はあるが、スープを吸収してしまうので、自分はつけ麺以外は細麺で、スープを楽しむのだ。
スタッフ後藤に半分お裾分け。
辛味ネギを入れると、当然辛くなるが、これがまた、違うラーメンのスープとなる。
メンマは、もともと自分は好きで、歯ごたえがいい。
これもスタッフ後藤にお裾分けし、二人で食べる。
前回はスタッフマチャと、今回はスタッフ後藤と、それぞれと来たことになる。
それだけ美味しいのだ！
寒い冬は、やはり暖かいラーメンに限るのだ。