さこんのそば

先日、約１０年以上ぶりに『さこん』という蕎麦屋へ行った。




ケーブルテレビ山形を立ち上げた頃は、よく通っていた。




板そばが美味しくて、いつも混んでいた。

しかし、小松書店が建て直してからは、国道２８６号線からは見えなくなってしまい、自分の中では移転でもしたのかなぁ…と、残念に思っていた。




しかし、先日、葬儀の帰りに、奥出取締役とスタッフ後藤と一緒に行ってみたのである。

というのは、自分が行っている『小山理美容所』で、隣に座って髪を切っていたのが、『さこん』の当代であり、『まだ同じ場所にちゃんとあります。』と言われ、大変失礼をしたのである。





行ってみると、そこには昔と変わらない、『田舎そば』の真骨頂が存在し、普遍的な山形の味があったのである。

とても嬉しく、感激した。

やはり混んではいたが、なんかそれすら嬉しい『さこん』との再会となったのである。